主料:
面粉，
250g
辅料:
葱适量，
蒜，
6个，
糖，
1勺，
酱油，
2匙，
盐，
1勺，
陈醋，
2匙，
香菜，
2根，
辣椒粉，
1匙油泼面的做法步骤
1.面粉?少量水搅拌，硬面团配比。
2.揉搓15分钟将颗粒揉匀，烧水备用。
3.备蒜末?葱，有香菜再切香菜备用。
4.盐和糖各2??调味勺，醋和味极鲜各2汤匙。
5.水烧热后用剪刀剪成小块，煮开后过凉水，加入酱汁和葱、蒜、香菜（缺少）。
6.油煮沸后泼在面上拌匀即可。
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主食 面食 陕西菜 午餐 晚餐 面粉
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